古い民家を改装した居酒屋。県内の全泡盛メーカーの銘柄と沖縄家庭料理が味わえる。田芋に椎茸などを混ぜたドゥルワカシーを油で揚げたドゥル天は、店のオリジナル。>>
アクセス:ゆいレールおもろまち駅から徒歩15分
平均予算:2000円
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和・洋・琉球料理を独自のセンスでアレンジする創作料理の店。威勢がよく気配り上手なスタッフが応対してくれる。定番メニューのほか日替わりする黒板メニューも楽しみ。
仕入れから調理・まで最高の・質をつらぬく名店。近海の魚介や離島産の野菜を、旬を属識して調理。味はもち造ん存た目にも気を配った料理は、目や舌、心をも満たす。
一般酒から21年ものの古酒まで、県内全酒造所の主要銘柄の泡盛が1ショット200円から楽しめる。オリジナルの沖縄料理とともに、泡盛の奥深い世界を存分に味わおう。
築50年の木造赤瓦住宅を大改造したユニークな居酒屋。メニューは沖縄料理を中心に、寿司、串焼きとバラエティに富む。屋上のビアガーデンはとくに人気。